Andar per osterie
Una passeggiata nel centro storico di Verona, lungo le sponde del fiume Adige e nei vicoli medievali, a caccia dei luoghi della tradizione e del buon vino.
Vi illustriamo le ragioni storiche della presenza delle osterie e vi presentiamo i vini del territorio veronese: i bianchi Custoza, Durello, Lugana, Soave, il rosso Valpolicella e il blasonato Amarone.
Non mancano i cenni alla vita di osteria (i giochi tradizionali, i cibi sul bancone, le ciàcole), conditi da numerosi motti dialettali.
Visitiamo due o tre osterie, assaggiamo i vini locali e conosciamo osti ed avventori.
Le degustazioni sono da concordare con le osterie.